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Author:ショウ
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麺屋 翔 品川店 @品川

8月24日 神保町から、色々行ってからの品川~♪

夜、福島県の知り合いと大井町で呑んでいると、ラーメン食べたいと言うので伺いました(笑)

麺屋 翔 品川店にて、期間限定!

20170824_191408.jpg

鶏だし醤油つけそば ~トマト出汁昆布水ver.~ &サービスつけ汁!

20170824_192252.jpg

麺は、はるゆたか使用の心の味の特注麺で、トマトから抽出した旨味に昆布水を合わせた出汁に浸かっていて、そのまま食べてもトマト香る昆布そば! o(^o^)o

醤油のつけ汁は、知床鶏出汁の芳醇系でスッキリとした味わい! (^_^)v

中には、知床鶏のチャーシューも入っていて、柔らかでウマウマ~♪

常連さんに提供しているサービスつけ汁は、トマトソースのつけ汁で、トマト香る麺を浸けると、イタリアンチックなつけそば! (^_^)/

雰囲気的には、ナポリタンのつけそばかな~♪

そして、昆布水麺にはドーン!

20170824_192817.jpg

トマトだしと昆布の冷やしそば!

気に入ったトマトソースのつけ汁を麺に投入~♪

何故か、トマトソースのスープを入れた方が、昆布の旨味が引き立つ! (^_^ゞ

好み的は、これが1番好き(笑)

北海道の食材にこだわったつけそば! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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