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Author:ショウ
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饗 くろ喜 @秋葉原

9月7日 錦糸町から秋葉原~♪

久々の2日連続です(笑)

くろ喜の夏麺 2017 第10弾!

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牛白湯つけそば!

20170908_185758.jpg

麺は、全粒粉50%の小麦香る麺で、トマトの昆布水に浸かり、クレソンオイルがかかっている! o(^o^)o

トップのランイチのローストビーフもゴージャス~♪

そして、レンゲの上には茄子とキノコトマト煮で、これだけで既に完成された冷やしトマト麺! ( ; ゜Д゜)

更に、塩味の牛白湯のつけ汁が付き、中には牛すじ、大根煮、ハチノスと超豪華絢爛! (^o^)/

そして、昆布水ならドーン!

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冷やしトマト牛白湯そば!

牛白湯、トマト、クレソンオイルの組み合わせが、超ウマウマ! (^_^)v

スープ割ではなく、らーめん仕様で正解(笑)

そして、限定飯!

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鶏と野菜のそぼろ飯!

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野菜は、前回の野菜で、大好きだったんだよね~♪

鶏そぼろも軽い甘めの仕上がりで、メッチャウマッ! (^_^)/

当然ドドーン!

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牛白湯と野菜のリゾット!

完璧に洋風の味わいになるよね!(b^ー°)

チーズが合いそう! (^o^)

真剣に食べ方悩んじゃった! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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