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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目

9月24日 池袋から四谷三丁目~♪

店舗で、限定販売時間が違うので、出戻りです(笑)

京紫灯花繚乱にて、24~27日の特別限定麺!

20170924_170320.jpg

ポルチーニ薫る鯖味噌つけ麺!

20170924_171010.jpg

今回のメインは、ポルチーニを練り込んだ麺だが、ポルチーニ感はない(笑)

麺自体は、シッカリした平打ち麺で、ライムを搾ると、そのままでイケるね~♪

つけ汁は、鶏白湯に鯖節を合わせて、赤味噌仕立てにポルチーニオイル! (^_^)v

味わいは、赤味噌仕立ての味噌汁みたいだった! o(^o^)o

スッキリとした味噌つけ麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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