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Author:ショウ
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東京中華Soba ザ・ヴィンテージ @庚申塚

10月22日 今日は、庚申塚~♪

北浦和と悩みました(笑)

不定期営業の第2回です

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東京中華Soba ザ・ヴィンテージにて、数量限定!

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ざる中華&胡椒飯!

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つけ汁は芳醇な鶏出汁で、蜂蜜生姜水が絡んだ平打ち麺とでスルスルイケる! o(^o^)o

海苔の上の鯖玉は鯖粉と胡椒ブレンドで、途中つけ汁に投入すると、鯖の風味がひろがるね! (^_^)/

スープ割も鶏出汁で、丁度いい味加減~♪

胡椒飯は、今週から紅生姜が乗りアクセントがついた! (^_^)v

胡椒、鰹、紅生姜が、いい組み合わせ!(b^ー°)

当然ドーン!

20171022_111639.jpg

胡椒茶漬け!

元々、鰹味ご飯で鯖も絡みウマウマ~♪

紅生姜は、茶漬けでもイキるね!(b^ー°)

優しい味わい! 美味かった! \(^_^)/

次回の営業も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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