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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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大つけ麺博 大感謝祭 @新宿

10月26日 新宿で、そのままイベント~♪

遂に最終クールです!(b^ー°)

大つけ麺博 大感謝祭!

大つけ麺博 大感謝祭2017

今年で9年目を迎える大つけ麺博!

これまでの感謝の意を込めて食べ比べサイズにして1杯500円で提供!

第5陣(10月26日~1月1日)

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中華蕎麦 とみ田!

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12年目の濃厚豚骨魚介!

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今年も登場した、日本一と言っても過言でないつけ麺! (^o^)v

つけ汁の濃厚豚骨魚介は、濃度、旨味、味わい抜群で、濃厚ながらサッパリ! o(^o^)o

自家製の太麺は、また小麦の香りが良くなり、そのままでウマウマ~♪

サービスて頂いた炙り塩焼きチャーシューは、アンデス高原豚を使用した、つけ博限定品! (^_^)/

12年で、更に進化する! 美味かった! \(^_^)/ 

麺屋 翔!

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香彩鶏だし塩らーめん!

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看板メニューの塩らーめんで、上品仕上がりの1杯! (^o^)

スープは鶏清湯で、旨味の強い芳醇な味わい! (^_^)v

若干スープがしょっぱいが、細麺がしなやかで、気にならないね~♪

トッピングも、シンプルながら丁寧な仕上がり! (^_^)/

得意の塩らーめん! 美味かった! \(^_^)/

ふくや!

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厚切り炭火焼きチャーシュー豚骨!

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九州豚骨の老舗で、大分県の代表格のラーメン屋! (^o^)

スープは、継ぎ足し豚骨スープで、濃厚な旨味にマー油のインパクトがナイス! (^_^)v

このスープに、青ネギはマストだね~♪

チャーシューはボリューミーで、炭火焼きの香ばしさと、脂の旨味が堪らな~い!(b^ー°)

貫禄の味わい! 美味かった! \(^_^)/

特級鶏そば 龍介!

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龍介つけそば!

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つけ汁は、オーソドックスな鶏白湯魚介で、鶏の旨味がガツン! o(^o^)o

極太のストレート麺は、小麦の香りが強いね!(b^ー°)

トッピングには、鶏チャーシューで柔か仕上げ! (^_^)/

スープ割は、魚介ベースでサッパリ頂ける~♪

濃厚鶏白湯! 美味かった! \(^_^)/

つけ麺道 癒庵!

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山形・辛味噌つけ麺!

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豚骨魚介ベースのつけ汁は、味噌味でしつこくなく、サッパリとした味わい! (^o^)

トップには辛味噌が乗っていて、辛さを徐々に変化できる! (^_^)v

麺は平打ちストレート麺で、ツルッとした食感がいいね!(b^ー°)

トッピングのチャーシューも、意外にボリューミー~♪

寒い日にピッタリ! 美味かった! \(^_^)/

残り4杯も食べに、また伺いま~す! (≧∇≦)




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