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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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大つけ麺博 日本一決定戦!! @大門

10月12日 大つけ麺博 日本一決定戦!! 第3陣1日目~!!! (^O^)

全国からつけ麺の達人が集結!!

あなたの1票が勝者を決める!

今年のつけ博は、webで予選をして上位24組を投票で日本一を決める。サバイバルレース!!

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10月11日から第3陣が始まっていて、8店舗開催中!です (^O^)

ラストウィークに突入です! (^O^)

17件目! 竹本商店☆つけ麺開拓舎 (北海道・東北エリア/秋田県)

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濃厚豚骨伊勢海老つけ麺

店主AP:濃厚豚骨スープにあふれんばかりの伊勢海老をあわせました。香味油などに頼らずただ、ひたすら丁寧に炊き込み、何度も何度も越して伊勢海老の濃厚なスープの完成です。

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かなりの豚骨だが、海老の風味が強い! (^o^)/ コッテリなのに、さらっといただける!ウメー!

レモンを絞ると、また違う味に・・・・・・ レモン!もっと欲しかった! (^_^;)

18件目! 六厘舎 本店 (関東エリア/東京都)

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つけめん

店主AP:挑戦者のつもりで出発点に立ち 原点に戻り、ただひたすら美味しさを追求します。

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店と変わらない美味しさ! そのままの味で勝負!変わらず、美味い! (^o^)/

名前も、つけめんだし! (^_^;) 今回、優勝候補! けど・・・

19件目! 中華蕎麦 とみ田 (関東エリア/千葉県)

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六年目の豚骨魚介

店主AP:27時間かけ炊き上げる動物系のスープに煮干、サバ節を大量に合わせ濃厚ながらしつこくない様に旨みを抽出、名物の自家製麺はとみ田専用粉心の味の打立ての麺を使用。

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名前とは違い、安定した美味しさ! ドロ系濃厚なスープ!魚介の使い方は、流石!バランスがいい! とみ田の自家製麺は、もはや、神? \(^ー^)/

20件目! 博多一幸舎 (九州・沖縄・アジアエリア/福岡県)

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豚骨つけ麺

店主AP:九州産の豚骨と福岡産地醤油をブレンドした濃厚つけ汁と、小麦本来の旨み・甘みを引き出した自家製細平打ち麺。パンチと食べ易さが融合された、大つけ麺博限定の一杯!

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モチモチ麺に豚骨つけ汁! 博多豚骨に、おもしろい食感! (^O^) シンプル構成たが、美味かった! (^o^)/

今回は4杯!

いよいよ、大つけ麺博もラストです! \(^ー^)/

日本一の輝くのはどの店か?!!! (≧∇≦)



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