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Author:ショウ
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麺処 夏海 @赤羽

12月20日 今日は、赤羽~♪

店内に入ると、近くのなんちゃらぼしの店主たちが座っていた(笑)

暫くしたら、外待ちになんちゃらぼしの親父もいた(爆)

麺処 夏海にて、今年最後の月一限定麺!

20171220_160915.jpg

特製甘海老味噌らぁめん!

20171220_155528_convert_20171220200732.jpg

スープは牛、豚、鶏のトリプル白湯ベースに、甘海老、オマール海老、伊勢海老をブレンドした濃密味噌味! (^o^)

一口目からガツンと甲殻類の味わいで、白麹味噌を使用した優しい味噌感! (^_^)v

トッピングは、得意の秀麗豚の吊るし焼きで、この香ばしさが堪らな~い!(b^ー°)

そして、本日のみの限定丼!

20171220_160932.jpg

ミニ牛挽肉ライス!

20171220_155500.jpg

ヘットが効いていて、ライスだけでもイケるが、牛挽肉もパプリカが入っていて、胡椒味でヘットライスとウマウマ! o(^o^)o

少し、東南アジアっぽい味わい! (^з^)-☆

当然ドーン!

20171220_160612_convert_20171220201011.jpg

牛挽肉味噌茶漬け!

海老味の味噌に牛の旨味がアップされパワフル~♪

結構ナイスな組み合わせ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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