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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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HAPPY PHO @新宿

1月2日 今日は、新宿~♪

諸事情で二択を迫られ、こちらの店です!(b^ー°)

HAPPY PHOにて、RAMEN NAGI 年末年始営業!

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2018年 1/2限定!

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どる屋に引き続き、弟子のバンダムもイトウの限定です(笑)

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店内には、イトウの頭がドーン!

20180102_110311.jpg

魚鬼-イトウ-!

20180102_111126.jpg

釧路湿原の幻の魚、イトウを使用したラーメン! (^o^)

スープは、イトウに栃木しゃもブレンドで、バランスの良い仕上がりの淡麗スープ! o(^o^)o

どる屋と比べると、動物系が混ざるこでパワフルさが出て、ラーメンらしい仕上がりだね~♪

トッピングには、イトウの漬け、チャーシュー、白美人とシンプル構成! (^_^)/

そして、手作り餃子!

20180102_111635.jpg

カリカリジューシーで、通常の餃子よりラーメン向き(笑)

手作り感満載だね~♪

幻の魚再び! 美味かった! \(^_^)/

明日の西尾中華そばも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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