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Author:ショウ
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饗 くろ喜 @秋葉原

1月17日 今日は、秋葉原~♪

仕事が早く終わり、間に合いました(笑)

饗 くろ喜にて、17、18日限定!

20180117_110107.jpg

地鶏白湯つけそば!

20180117_113114.jpg

つけ汁は、甲州地どりと丹波黒どりの白湯スープで、マイルドな仕上がりだが旨味凝縮! o(^o^)o

スープの中には、鶏団子に大根煮で白湯が絡むとウマウマ! (^_^)v

麺はモチモチ平打ち麺で、伸びが強く小麦が濃いね~♪

トッピングには丹波黒どりのもも肉とむね肉のWチャーシュー、生メンマ、九条葱とシンプルながらゴージャス! (^_^)/

そして、限定飯!

20180117_110119.jpg

自家製コンビーフ飯!

20180117_113159.jpg

旨味が濃厚なコンビーフに、卵黄がメッチャ合う!(b^ー°)

ご飯いくらでもイケそう(笑)

当然ドーン!

20180117_114227.jpg

コンビーフの鶏白湯茶漬け!

鶏白湯と卵黄の親子仕立てで、卵黄がスープに混ざると旨味アップ~♪

コンビーフもマイルドに感じるね! (^з^)-☆

地鶏全開! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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