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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

1月23日 赤羽から九段下~♪

前回のうには行かなかったが、こちらは行きます(笑)

八咫烏にて、23日の限定ラーメン!

20180123_180542.jpg

和牛の赤味噌ラーメン&トマト肉めし!

20180123_182345.jpg

スープは和牛出汁ベースに生赤味噌仕立てで、少し洋風な雰囲気のスープ! (^_^)v

麺は平打ち麺で、力強い小麦の味わいが、フェットチーネみたいで食べ応えあるね~♪

トッピングには、レアチャーシュー、なめこの牛スジ煮込み、九条ネギ、うずまきビーツ等で、トップの自家製生七味がいいアクセント! (^_^)/

トマト肉めしは、挽肉にサルサソースで、サッパリした味わい! o(^o^)o

そのままでも旨いが、店のオススメ通りドーン!

20180123_183620.jpg

トマト肉味噌茶漬け!

牛出汁の赤味噌に、サルサソースのトマトの酸味が抜群! (^з^)-☆

更に洋風度が上がるね!(b^ー°)

味加減も、ラーメンの時より好き(笑)

味噌がキツくないのがいい! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみ楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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