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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺画廊 英 @水天宮前

2月14日 今日は、水天宮前~♪

タイミング良く、休みの日になりました(笑)

麺画廊 英にて、14日限定 進化×英!

20180214_105859.jpg

醤油雲呑麺!

20180214_113922.jpg

先週、進化 中山店で提供した中野進化復刻醤油らーめんのワンタンの皮を使用した、進化リスペクトラーメン! (^o^)

スープは、英の地鶏出汁に岩中豚の脂を加えた淡麗系で、二年熟成 再仕込み醤油 舌鼓を使い香りが凄い! o(^o^)o

トッピングの雲呑は、TOKYO Xの豚雲呑、錦爽鶏の鶏雲呑で、進化よりつゅるんつゅるんな仕上がり! (^_^)/

デュロック種豚バラチャーシューも、脂が甘くウマウマ~♪

小田原系インスパイアじゃないよ! 美味かった! \(^_^)/

次の太刀魚煮干も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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