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Author:ショウ
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拳ラーメン @新宿

2月20日 今日は、新宿~♪

昨日も来たかったが、仕事が遅くなり断念(泣)

一応、リベンジです(笑)

小田急新宿店にて、京の老舗めぐり!

小田急新宿店 京の老舗めぐり2018

イートインの拳ラーメンで、3日間限定 日替わりメニュー!

20180220_144429.jpg

塩ラーメン!

20180220_145101.jpg

スープは、淡麗のどぐろ煮干しそばと同じで、のどぐろ煮干しベースに、鯛、鶏、鹿を合わせた出汁に、芳醇な塩味! o(^o^)o

このスープには、背脂が入らない為に、上品で優しい味わい! (^_^)/

トッピングは、チャーシューかレアに変わり、紫玉ねぎ、青芽、味玉、メンマで、塩の雰囲気にピッタリ!(b^ー°)

カイワレのような青芽が、いい仕事しているね~♪

出汁が同じでも、淡麗のどぐろは別物! 美味かった! \(^_^)/

明日の最終日、間に合うかな~ 出来れば、また伺いま~す! (≧∇≦)




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