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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 夏海 @赤羽

2月23日 新宿から赤羽~♪

副店のハさんが、ほん田本店に移動で、赤羽最後の限定です!(b^ー°)

麺処 夏海にて、副店長ハさん月一限定スペシャル!

20180223_173613.jpg

特製和牛塩ソバ!

20180223_180228.jpg

スープは、和牛骨ベースで牛スジ、スネ、テール、牛バラ等を使用し、ヘットも効いている牛感満載スープ! o(^o^)o

麺は、ハさん出身のベトナムのフォーをイメージした平打ち麺で、米粉が入っているかと勘違いさせるぐらいフォーっぽい! (^_^)/

トッピングは、ローストビーフ、プチトマト、レモン等で、個人的には良かった~♪

そして、本日のごはんもの!

20180223_173644.jpg

牛煮込み丼ベトナム風!

20180223_180429.jpg

牛煮込みは、レモングラスや八角が、効いて、独特な味わいながらウマウマ! (^_^)v

ちょっとしたベトナムカレー? (^o^;)

当然ドッキュン!

20180223_181455.jpg

牛煮込み茶漬け!

そのまま食べるより、スープを入れた方がイケる(笑)

スープも旨くなり、相乗効果だね!(b^ー°)

ベトナムイズムラーメン! 美味かった! \(^_^)/

本店でも頑張って、また伺いま~す! (≧∇≦)




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