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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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吟醸煮干 灯花紅猿 @四谷三丁目

2月24日 早稲田から四谷三丁目~♪

急な限定告知です(笑)

吟醸煮干 灯花紅猿にて、24日限定!

金頭煮干塩そば!

20180224_192853.jpg

カナガシラと言う、ホウボウの仲間の煮干を使用したスープで、キレのある味わいで独特の旨味が堪らな~い!(b^ー°)

塩味ながらパンチがあり、出汁とカエシがいいバランス~♪

麺は細麺を使い、キレあるスープにマッチング! (^_^)/

トッピングは、バラチャーシュー、刻み紫玉ねぎ、カイワレ、メンマと定番仕様! (^_^)v

のどぐろよりシャープ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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