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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 ほん田 @東十条

3月2日 秋葉原から東十条~♪

間に合うか心配でしたが、何とか間に合いました(笑)

麺処 ほん田にて、10周年記念限定ラーメン!

20180302_195913.jpg

2日、3日の提供です!

20180302_200840.jpg

雉と地鶏の醤油そば&雉の胸肉のたたき&純粋金華豚のスタミナ丼!

20180302_201511.jpg

スープは、鶏と豚の出汁ベースに雉をブレンド、更に魚介としじみを合わした芳醇でキレのあるスープ! o(^o^)o

麺は、プリっとした歯応えの、小麦の味わいが強い中太麺~♪

通常トッピングは、長州黒かしわの照り焼き風低温チャーシューで、風味と旨味が抜群! (^_^)v

追加トッピングの雉のたたきは、超柔らかでシットリした味わいが最高! (^_^)/

スタミナ丼は、香ばしい金華豚チャーシューの角切りに、玉ねぎソース、卵黄がいいアクセント! (^з^)-☆

当然ドッキュン!

20180302_202409.jpg

雉と地鶏と金華豚の茶漬け!

卵黄をスープに混ぜると、濃厚になり白湯風(笑)

これだけの食材だから、間違いないね!(b^ー°)

超ゴージャスなセット! 美味かった! \(^_^)/

10周年おめでとうございます! m(_ _)m

これからもよろしくお願いいたします! また伺いま~す! (≧∇≦)





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