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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

3月24日 池袋から秋葉原~♪

木曜日行けなかったので、早めの土曜日訪問です(笑)

饗 くろ喜にて、わかめそば 2018 第4弾!

20180324_190446.jpg

桜マスとわかめの塩そば!

20180324_192646.jpg

スープは、桜マスと羅臼昆布の出汁で、ジンワリしながらも力強いスープ! (^_^)v

麺は丸刄手揉み麺で、プリプリした歯応えが堪らな~い!(b^ー°)

トッピングには、トロミわかめに低温桜鱒、こごみ、飾り紅芯大根、茗荷と春らしく華やか! (^_^)/

こごみの苦味が、何気にいいアクセント~♪

そして、サイドメニュー!

20180324_190459.jpg

めかぶご飯~桜マスの漬け入り~

20180324_192307.jpg

このシリーズのみの限定飯です!!

めかぶご飯の漬けは、ウマウマの桜マスの切身がめかぶにピッタリで、ルイベのように凍っていても良かった! (^з^)-☆

当然ドッキュン!

20180324_193655.jpg

めかぶの桜鱒茶漬け!

低温桜鱒の解し身も入れて、本当の茶漬けっぽく! (^o^)

桜鱒とめかぶは、最高の相性です! (^o^ゞ

桜マスまみれ! 美味かった! \(^_^)/

次のわかめそばも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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