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Author:ショウ
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麺処 富士松 @荒川遊園地前

4月13日 今日は、荒川遊園地前~♪

仕事で、近くに来ました(笑)

麺処 富士松にて、淡麗煮干し塩らーめん!

20180413_131716.jpg

スープは煮干しと昆布出汁で、水だしから火入れした柔らかい味わいのスープ! (^_^)v

塩味だから、ダイレクトに煮干しの優しさが伝わるね~♪

トッピングは極厚チャーシュー2枚に、三つ葉、焼き海苔、白髪ネギ、カイワレ等のシンプル構成! o(^o^)o

揚げネギ油がインパクトあり、全体を締めるね! (^_^)/

そして、サイドメニューの鶏そぼろ御飯!

20180413_131758.jpg

甘辛の味付けは、ハッキリした旨味で、ジンワリらーめんにピッタリ!(b^ー°)

当然ドッキュン!

20180413_132849.jpg

鶏そぼろの煮干し茶漬け!

これを合わすと、スープメッチャウマッ! (^з^)-☆

ちょっぴり甘めもいいね~♪

臭み皆無な煮干し! 美味かった! \(^_^)/

夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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