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Author:ショウ
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潮 くろ喜 @秋葉原

4月20日 亀有から秋葉原~♪

今週も訪問です(笑)

潮 くろ喜にて、季節の野菜と貝のつけそば!

20180420_171935.jpg

千葉県九十九里産 蛤!

20180420_173410.jpg

つけ汁は、いつものように蛤と昆布で、出汁加減が強く、大蛤入り! (^o^)

モチモチの平打ち麺が、貝スープには堪らな~い!(b^ー°)

トッピングは、殻付蛤、新ジャガ、新玉ねぎ、春キャベツ、紅芯大根、アシタバのお浸し! (^_^)v

アシタバはいい苦味で、新ジャガはスパイシーで、新玉ねぎは切っただけだが苦味なし! (^_^)/

そして、いつもの貝飯!

20180420_173032.jpg

当然ドッキュン!

20180420_174517.jpg

蛤茶漬け!

ドストレートな茶漬けで、普通にウマウマ~♪

旬の蛤! 美味かった! \(^_^)/

次の季節の野菜と貝のつけそばも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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