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Author:ショウ
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八咫烏 @九段下

4月23日 錦糸町から九段下~♪

珍しい月曜日限定で、いつものような並びはありません(笑)

八咫烏にて、23日の限定!

20180423_180409.jpg

八咫烏式 鶏と水ディアボロ風!

20180423_180800.jpg

スープは、鶏出汁のみのスッキリスープで、軽い酸味がある塩味! (^_^)v

モチっとした平打ち麺の食感良く、スープと麺だけでもウマウマ~♪

トッピングは、チキングリルのディアボロ風で、ディアボロ風は悪魔風の意味で、上の赤唐辛子のラビゴットソースが悪魔(笑)

このソースは、チキンには勿論ピッタリだが、スープに溶かしても、淡麗スープからピリ辛スープへシフトする! (^_^)/

そして、和え玉!

20180423_180419.jpg

ペペロンチーニ和え玉!

20180423_181904.jpg

唐辛子の複数系? 甘い唐辛子? ペペロンチーノじゃないとこが味噌かな(笑)

麺は、いつものように硬めの極細麺で、ライトな味わいに赤唐辛子がマッチング! o(^o^)o

当然ドッキュン!

20180423_182320.jpg

ペペロンチーニそば!

醤油のカエシの和え玉だから、醤油味に味変~♪

何か、深い味わいになり、スルスルイケる! (^з^)-☆

個人的にこの味好き! (^_^ゞ

ある意味悪魔ラーメン! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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