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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らーめん かねかつ @川口

5月4日 亀戸から川口~♪

昨日に引き続き、2日連続です(笑)

らーめん かねかつにて、気まぐれRUSH GOLD No.7!

20180504_131053.jpg

冷やし梅しそらーめん!

20180504_131150.jpg

スープは鶏節と昆布を使用し、通常の一番出汁を取るやり方で、鰹節の代わりに鶏節! (^_^)v

スッキリとした味わいながら、鶏節の風味が良く、練り梅との相性抜群! o(^o^)o

トッピングには、鶏のたたきが入り、紫蘇と梅と一緒にサッパリ! (^_^)/

これに、自家製の手揉み麺が絡むと、更に爽やかに食べれる~♪

冷やしの完成度高し! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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