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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺や 七彩 @都立家政

2月27日 今日は七彩のオープン記念日、しかも5周年てことで、限定ラーメンをする。情報が入りました。

仕事を終わらせ、都立家政へ……並んでるかな?と不安をいだきながら、19時20分到着!
外待ち3人!良かった。
店内では、藤井氏と阪田氏が作ってました。2人が一緒は久々に見ました(≧∇≦)
あとは、あれ!客で見た顔が… な長尾店長… 金町製麺の店長です!しかも、手伝いじゃなく、客で来てました……(ρ°∩°) 手伝わなくていいんですか? (^_^;)
藤井氏に呼び止められながらも、食べて帰っていきました(笑)






メニューは、なななんと5種類、5周年だからかな~ カツカレー焼きそば、カレー焼きそば、辛い焼きそば、麦味噌ラーメン、米味噌ラーメンです。とりあえず、焼きそばはやめて、花の季とのコラボ、味噌ラーメン2種類頼みました。花の季の自家製味噌を使っているとの事。

まずは、米味噌ラーメン!






野菜タップリ、麺少な目にしましたが、このボリューム!
ちょっと、アッサリめで、味噌味噌していない!
やっぱり、花の季の味噌美味いな~


次に麦味噌ラーメン!






かなりキツイのでさらに麺少な目にしてもらいました。

こっちを食べて、初めて分かりました。米味噌は甘い!
食べ比べないとわからないですね。

こちらは、なんか独特の香りがあり、面白い味でした。


好みはどちらかと言えば、米味噌です。

麺はなにか、面白い食感でした。なにかちがう麺かな?
今度、長尾店長に聞いてみよう。

大変美味しくいただきました。

遅れながら5周年おめでとうございます。

これからも、美味しいラーメン!よろしくお願いします(^O^)


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