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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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拳ラーメン @たまプラーザ

5月14日 今日は、たまプラーザ~♪

今年も、京都から出店です!(b^ー°)

東急百貨店 たまプラーザ店にて、京都老舗名店の味!

東急百貨店 たまプラーザ店 京都老舗名店の味2018

イートインは拳ラーメンで、日替り限定!

20180514_102425.jpg

京鴨のどぐろ煮干しつけそば(淡)!

2018052008441182a.jpg


つけ汁は、のどぐろ煮干しに京鴨に鯛や鹿をブレンドした芳醇な味わい! (^_^)v

上には桜の塩漬けが乗り、一口飲んだ瞬間、桜の香りが広がる! o(^o^)o

中には、豚ロースがゴロゴロ入っていて、結構ボリューミー~♪

麺は麺屋棣鄂の細麺で、ゴムのように伸びる食感に軽い下味が付いていて、そのままでもイケる! (^_^)/

スープ割はウマウマだが、桜の塩漬けが強いから、少ししょっぱい(笑)

流石のつけそば! 美味かった! \(^_^)/

来年もお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)




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