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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

5月15日 恵比寿から九段下~♪

珍しく、平日の昼限定です(笑)

八咫烏にて、15日限定ラーメン!

20180515_132215.jpg

焼き干し香る鳥塩つけ麺!

20180515_133015.jpg

つこ汁は、鶏出汁に焼き干しブレンドの芳醇スープで、新塩ダレの優しい味わい! (^_^)v

麺は全粒粉の細麺で、小麦の味がシッカリあり、キレのいいつけ汁にピッタリ!(b^ー°)

レンゲの上の紅芯大根と大根の合わせおろしは、口直しや麺に絡めてもいいし、つけ汁に入れてもいい! (^_^)/

酢橘も、おろしと合わせて使用すると、いい酸味が加わるね~♪

上品でシンプル! 美味かった! \(^_^)/

ジンギスカンも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)





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