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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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豚骨 一燈 小岩店 @小岩

5月29日 今日は、小岩~♪

本日から冷やし提供となれば、行くでしょう(笑)

豚骨 一燈にて、火曜日限定!

20180529_171508.jpg

冷煮干し 醤油!

20180529_180701.jpg

スープは、背黒、ウルメ、いりこを使用した冷たいスープ! (^o^)

シャープな煮干しの旨味で、スッキリだがパワフル、塩ダレをブレンドした醤油ダレもナイスマッチ! (^_^)/

麺は細麺で、意外に柔らかめで面白い~♪

トッピングは、レアの豚と鶏チャーシュー、アーリーレッド、カイワレ、海苔とシンプルテイストが堪らな~い!(b^ー°)

初冷やしと思えないクオリティー! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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