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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 六感堂 @池袋

6月2日 中板橋から池袋~♪

冷やしカラシビだと思ってました(笑)

麺屋 六感堂にて、2~4日の限定!

20180602_142159.jpg

冷製 赤い生山椒そば!

20180602_142825.jpg

スープは牛骨と煮干し冷製出汁で、軽いトロミがあるスッキリスープ! (^_^)v

ネーミングの赤いは、最初辛味だと思ったが、表面にタップリの牛もも低温チャーシューカルパッチョで超ゴージャス! (^_^)/

そして、パラパラと生山椒佃煮がかかり、爽やかな痺れのインパクト! o(^o^)o

サラダほうれん草や刻み玉ねぎも、いい仕事しているね~♪

そして、本日の限定ご飯!

20180602_142213.jpg

牛バラ煮と生山椒炊き込みご飯!

20180602_142843.jpg

牛バラと生山椒を一緒に炊き込んだご飯で、牛の時雨煮の味わい! (^з^)-☆

当然ドッキュン!

20180602_144415.jpg

冷やし牛と生山椒茶漬け!

意外に、この組み合わせがナイスな冷やし茶漬け! (^o^)

生山椒は、冷たいスープに合うね!(b^ー°)

痺れる牛! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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