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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ら~麺 あけどや @市川

6月15日 今日は、市川~♪

平日の雨の中、30人ほどの大行列です! ( ; ゜Д゜)

ら~麺 あけどやにて、五周年記念麺!

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3日間開催の初日目です!

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~プレミアム冷やし麺~ プチご飯セット!

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スープは、はちきん地鶏ベースに真鯛、鯛干し、羅臼昆布ブレンドで、カエシに栗塩と藻塩を使用し、貝柱、スルメ、干しエビの旨味を加えた極上冷やしスープ! (^o^)v

旨味のバランス良く、ジンワリくる旨味は個人的には大絶賛! ヽ(´▽`)/

麺は、切刃30番の超極細麺で、しなやかな歯触りがスープにピッタリ!(b^ー°)

トッピングも豪華に、低温豚チャーシュー、はちきん地鶏チャーシュー、天使の海老、夏野菜等で、レンゲの上には味変のホタテ餡で、途中混ぜるとホタテ感アップ! (^_^)/

プチご飯は、ホタテの炊き込みご飯で、上のイクラがアクセント! (^з^)-☆

当然ドッキュン!

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プレミアム冷やし茶漬け!

茶漬けも当然、間違いないね! (^_^ゞ

上品でキレの良い旨味で、まさに高級茶漬け~♪

全てのバランスが最高! 美味かった! \(^_^)/

5周年おめでとうございます! m(_ _)m

今回が冷やし第1弾なので、第2弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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