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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らーめん 桑嶋 @下北沢

6月15日 お台場から下北沢~♪

意外に近いです(笑)

らーめん 桑嶋にて、期間限定らぁ麺 初夏定番!

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冷製 鶏塩らぁ麺!

20180615_180402.jpg

冷やし もみじ!

20180615_181042.jpg

スープは、大山鶏のガラ、もみじ、手羽先を使用したコラーゲンスープに昆布をブレンドした軽いドロ系スープ! (^_^)v

カエシの塩ダレにカボス胡椒がはいり、スープ自体爽やかな酸味! (^ω^)

トッピングは、本鰹香る大山鶏ロース、数の子、生山椒入りとろろ芋、もずく、トマト、ゴーヤの酢漬け、ミョウガ等と入れ過ぎ感はあるが、徐々に混ざりゆく味変が楽しい! (^_^)/

数の子の食感とゴーヤの味わいは、特に良かったな~♪

夏一色らぁ麺! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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