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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 宗 高田馬場本店 @高田馬場

6月24日 池袋から高田馬場~♪

毎年安定感の冷やし登場! (^_^ゞ

麺屋 宗 高田馬場本店にて、6月の限定商品!

20180624_133440.jpg

冷し梅鰹らぁ麺!

20180624_134502.jpg

スープは鰹ベースの和出汁仕立てで、梅氷入りのヒエヒエスープ! (^o^)

このスープに南高梅やオカカを溶かすと、旨味と酸味のアクセントが広がる! o(^o^)o

トッピングは豚、鶏チャーシューに、大葉等で、和出汁にピッタリのラインナップ! (^_^)/

終盤は、梅氷も溶けて、酸味アップて爽やか~♪

日本人なら堪らな~い! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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