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Author:ショウ
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麺ダイニング ととこ @神保町

6月26日 九段下から歩いて、神保町~♪

予定していた店の営業時間を勘違いしていて、急遽変更です(笑)

麺ダイニング ととこにて、夏期限定!

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つったい(冷たい)さば・生姜ラーメン!

20180626_154209.jpg

山形名物つったいラーメンのアレンジラーメン! (^o^)

ベースは魚介系スープのつったいラーメンで、センターにさばの水煮缶がドーンと鎮座! o(^o^)o

そして、その上から生姜、紅たで、カイワレ、ミョウガ、ネギ、水菜、柚子皮をタップリモリモリ! (^_^)/

そのまま食べてからの、さばの水煮缶を崩しての味変仕様! (^з^)-☆

生姜もバッチリ効いていて、サバ缶との相性抜群~♪

そして、ここの大好きサイドメニュー!

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麦ごはんとだしセット!

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山形だし大好きで、どんなにお腹一杯でも頼んじゃう(笑)

当然ドッキュン!

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つったいだし茶漬け!

細かいさばが混じり、超ウマウマ茶漬け~♪

これば超オススメです! (^_^ゞ

ワンランクアップした山形水ラーメン! 美味かった! \(^_^)/

次のつったいラーメンも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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