7月4日 麻布十番から日吉~♪
第二弾は、行けなかった(泣)
麺場 ハマトラにて、季節限定 夏麺 第三弾!

四川風黒酢の冷麺 ネギソースのせ!

基本ベースは黒酢を使用した冷やし中華で、出汁感もありそのままでも旨い! (^_^)v
トップのネギソースは、味付きの白髪ネギで、隣の揚げネギと一緒にインパクトある! (^_^)/
トッピングは鶏チャーシュー、プチトマト、水菜等でシンプルながらナイスアシスト! o(^o^)o
レモンは、全体の味を引き締め、爽やかにさせるね~♪
いつもよりストレート! 美味かった! \(^_^)/
第四弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)