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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店 あさり東銀座

7月9日 麹町から東銀座~♪

冷やし鴨の予定でしたが、販売が1日順延だそうです(泣)

焼きあご塩らー麺 たかはしにて、夏季限定!

焼きあご塩らー麺 たかはし 秋刀魚と鮪の冷しそば

秋刀魚と鮪の冷しそば!

20180709_120256.jpg

今年の冷しは新作で、秋刀魚節、鮪節をベースに焼きあご、いわし、ムロアジをブレンドした風味良い冷たいスープ! (^_^)v

節の味わいが最初にきて、徐々に旨味がくるのがいいね!(b^ー°)

麺は柔らか全粒粉で、魚介のスープには合うね~♪

トッピングは、レアチャーシュー、穂先メンマ、岩海苔、三つ葉等で、酢橘の酸味もポイント!

たかはしらしい新作! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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