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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

7月18日 今日は、秋葉原~♪

東京に戻り一発目訪問で、昨日から150食で、一時諦めましたが、何とか残ってました! ヽ(´▽`)/ ヨカッタ!

饗 くろ喜にて、季節の限定そば!

20180718_105351.jpg

とうもろこしと利尻昆布の冷やしそば&浅蜊トマト飯!

20180718_113205.jpg

山梨県のきみひめのとうもろこしを使用した冷やしつけそば! (^o^)

つけ汁は鶏出汁に、とうもろこし出汁ブレンドで、そこにとうもろこし自体を合わせたクリーミー仕立てで、ガラムマサラのスパイシーさがポイント! (^o^)v

ブラックペッパーの刺激もアクセントで、炙ったきみひめも最高~♪

麺は、小麦の味がストレートな柔らか細麺で、利尻昆布水に浸かり、トッピングには揚げズッキーニと甘エビ、生のきみひめはデザート! (^_^)/

そのまま、麺だけでもウマウマで、つけ汁に漬けると至極~♪

そして、スープ割代わりにドッキュン!

20180718_113719.jpg

とうもろこしと利尻昆布の冷やしそば2!ナマエカワラズww

つけそばは、濃厚とうもろこしだが、こちらはスッキリとうもろこし! o(^o^)o

また、雰囲気の違う味わいだね!(b^ー°)

得意の浅蜊トマト飯も、爽やかな味わい! (^з^)-☆

当然ズッキュン!

20180718_114141.jpg

浅蜊トマトのもろこし茶漬け!

予想以上に浅蜊トマトととうもろこしの相性いいね~♪

〆も満足です! (^_^ゞ

今年も最高! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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