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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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創作麺工房 鳴龍 @大塚

7月19日 今日は、大塚~♪

告知なしで、知り合いが教えてくれないと、分かりませんでした(笑)

創作麺工房 鳴龍にて、夏季限定!

20180719_115811.jpg

冷し醤油拉麺!

20180719_120435.jpg

スープは魚介ベースの芳醇スープで、醤油の香りとウルメの旨味が最高! o(^o^)o

丼側には、大根おろしと芽ネギで、大根おろしを混ぜると、一気に爽やか! (^з^)-☆

麺は平打ちで、大根おろしを混ぜた後の絡みがいいね~♪

別皿トッピングには、炙った極厚チャーシュー、揚げエシャロット、白髪ネギにホースラディッシュがアクセント! (^_^)/

珍しい魚介の鳴龍! 美味かった! \(^_^)

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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