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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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京都鶏ガラとんこつ よってこや 新宿南口店 @新宿

7月21日 そのまま新宿で、ラーメン~♪

何気に少し気になりました(笑)

よってこや 新宿南口店にて、夏季限定!

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炙り肉冷し塩らー麺!

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スープ自体は、ハマグリと鰹の魚介出汁で、トリュフオイルが効いた冷たい塩味! (^o^)

スッキリ系で、暑い日に堪らな~い味わい~♪

麺は硬めの細麺で、いくらなんでも硬過ぎ感が強く好み別れそう(笑)

炙りチャーシューは低温仕込みで、冷しには相性悪いが量はタップリ! (^_^)v

昨年の方がいい仕上がりだったが、美味かった! (^_^)/

秋の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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