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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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つけ麺 一燈 @新小岩

7月22日 池袋から新小岩~♪

本日からスタート限定で、夜訪問です(笑)

つけ麺 一燈にて、夏季限定 ~第3弾~

蟹出汁冷し和えつけそば2018

蟹出汁冷し和えつけそば!

20180722_171051.jpg

麺は、心の味食品の平打ち麺で、蟹の解し身、生クリーム、豆乳で和えた冷し和えそば! (^_^)v

トッピングには、蟹爪、蟹サラダ、鶏チャーシュー、蟹ジュレのイクラと豪華で、レモンも爽やかな味変! (^_^)/

和えそば自体がメッチャウマッで、油断するとなくなっちゃう(笑)

付け合わせは、蟹のみの冷たい清湯スープで、つけ麺風や口直しのスープに抜群! o(^o^)o

当然麺にドッキュン!

20180722_171854.jpg

蟹出汁冷しそば!

少しクリーミーな蟹出汁で、冷しそばとしての完成度も高い! (^з^)-☆

トマトは、汁ありの方が引き立つね!(b^ー°)

そして、ライス担当にススメられた小ライスにズッキュン!

20180722_172309.jpg

冷し蟹雑炊!

これが、想像以上の旨さで、トッピングが混じりあってウマウマ~♪

ライス必須です(笑)

クリーミー蟹冷し! 美味かった! \(^_^)/

第4弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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