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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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貝節麺 raik @方南町

8月4日 九段下から方南町~♪

土日提供の限定です(笑)

貝節麺 raikにて、4日の限定!

20180804_131443.jpg

冷たい鮮魚の潮そば!

20180804_125941.jpg

日替り食材使用の大人気、鮮魚の潮そばの冷やしバージョンで、本日の食材は、真鯛、渡りガニ、アサリ、カキ! (^_^)v

冷やしは、温かいスープより貝出汁を多めの仕様~♪

スープ自体は、コラーゲンタップリのドロ系で、海老油を使用し風味がいいね!(b^ー°)

トッピングはレアチャーシュー、味玉、岩海苔、三つ葉等で、酢橘のスライスがいい仕事している! (^_^)/

冷やしまぜそばに近い! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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