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Author:ショウ
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中華そば ともゑ @金町

9月21日 今日は、金町~♪

仕事で来て、いつもの店に行ったが、諸事情で食べれず、超久しぶりの店に訪問(笑)

中華そば ともゑにて、塩中華そば!

20180921_125750.jpg

約5年振りの訪問で、看板メニューの塩中華そばを再び注文(笑)

スープは、鶏ベースに煮干、昆布のオーソドックスなタイプだが、丁寧に仕上がりで、前は独特な香味油の強かったが、スッキリとした油に変わりキレがいい! (^_^)v

麺は中細の硬めだが、スープとの相性はイマイチかな(笑)

トッピングは、チャーシュー、豆苗、トサカノリ、メンマ、ネギと変わらないが、1つ1つがパワーアップしている! (^_^)/

ビジュアルから綺麗になったね! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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