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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

9月22日 今日は、秋葉原~♪

この気温の中、冷やし狙い打ちです(笑)

饗 くろ喜にて、22日の限定!

20180922_110212.jpg

丸十の冷やしそば!

20180922_113425.jpg

スープは羅臼昆布ベースの和出汁で、上から丸十(さつま芋)ピューレがかかり、更に黒マー油! (^o^)

単体でも抜群だが、混ぜ合わせるとマイルドな口当たりに、香ばしい味わいがインパクトになり絶妙! (^o^)v

麺は、凪謹製 だるま製麺の平打ち麺で、今までの自家製のモチモチからコシの強い麺になった! (^_^)/

トッピングは、スパイスささみ、白舞茸の煮浸し、紫玉ねぎ等で、シンプルなのがいいね~♪

涼しくても最高! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし?も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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