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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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東京ラーメンショー2018 @駒沢大学

10月31日 今日は、駒沢大学~♪

1幕は行けなかったから、2幕からの参戦です! (^o^ゞ

東京ラーメンショー2018 第2幕!

tokyoramenshow2018[1]

日本一のラーメンイベントも、今年で10周年! ヽ(´▽`)/

ttl_10th[1]

時雨が降っても陽はまたのぼる!

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viva la revolution!

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中華蕎麦 時雨と陽はまたのぼるのコラボブースで、ホロホロ鳥と煮干しのブレンドスープ! (^_^)v

ホロホロ鳥自体淡白だから、煮干感が強いが、いい支えになりスープはウマウマ! (^_^)/

トッピングは、炙り煮豚、メンマ、ネギとシンプルだが、丁寧に仕上がっている~♪

2店のバランスがいい! 美味かった! \(^_^)/

らぁめん めんきち!

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函館こぶ潮らぁめん!

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スープは鶏と昆布ベースで、乾物魚介をブレンドし、花咲蟹とホタテの香味油がナイスアクセント! o(^o^)o

細麺仕様の麺がメッチャウマッで、噂では某魂○謹製麺らしい~♪

トッピングの塩こんぶがいい味変で、細麺と一緒に食べるのもいい! (^_^)/

優しい函館の味わい! 美味かった! \(^_^)/

尾道ラーメン 喰海×ラーメン 大山家×麺彩房 中野本店!

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真・尾道肉中華!

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小魚香るスープに醤油と背脂のコクが、アッサリながらパンチのある味わい! (^з^)-☆

今回の麺は平打ちで、結構合っているね~♪

トッピングはチャーシュー、青ネギ、メンマとオーソドックスだが最高! o(^o^)o

本場の味がプラス! 美味かった! \(^_^)/

そして、知り合いとシェアさせてもらったラーメン!

お多津×神保町 可以!

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岡山笠岡ラーメン!(写真は、シェアした人のを借用)

岡山笠岡ラーメン

最近、渡なべの限定で提供したラーメンを、地元の店とのタッグで提供! (^o^)

シッカリした鶏出汁は、店と遜色なく老鶏チャーシューもウマウマ~♪

流石のクオリティー! 美味かった! \(^_^)/

志奈そば 田なか×Noodle Stand Tokyo!

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背脂しゃぶしゃぶ肉煮干みそラーメン!

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人気の要素を全て取り入れたラーメンで、意外に味噌感は弱め! (^_-)

トッピングの豚しゃぶと背脂で、インパクトありガッツリ食べたい人向き! (^_^)v

スープが冷えると味噌感が出て、冷や汁みたい! 美味かった! \(^_^)/

気仙沼 かもめ食堂!

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かもめ潮ラーメン!

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魚介ベースに秋刀魚の香味油のスープは、優しい味わいでジンワリくるね!(b^ー°)

トッピングのフノリがダイナミックで、磯感がハンパない! o(^o^)o

気仙沼を表現したラーメン! 美味かった! \(^_^)/

皆さん、シェア等ありがとうございました! m(_ _)m

もう1回来れるかな? 行ければ、また伺いま~す! (≧∇≦)






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