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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

11月23日 新八柱から早稲田~♪

行くか悩みましたが、悩むぐらいなら行きました(笑)

ラーメン 巌哲にて、23、24日の創作塩つけ麺!

20181123_175812.jpg

長崎県五島列島産 九絵!

20181123_182421.jpg

2ヶ月しかたっていないのに、再登場した九絵で前回より小振りながら、出汁の旨味が強く、つけ汁の出汁感がハンパない! (^o^)v

中には、九絵の落とし、菜花、山えのき、出汁巻き等で、付け合わせのポン酢おろしで爽やかに! o(^o^)o

麺の上の九絵刺身は肝醤油食べ、横の鱗の素揚げは超ウマウマ! (^_^)/

刺身の1枚は、つけ汁でしゃぶしゃぶして、ポン酢で最高~♪

そして、創作つけ麺用追加メニュー!

20181123_175822.jpg

スープ割からのお茶漬けセット!

20181123_183229.jpg

今回も、トッピングと白米で食べたく大盛りです(笑)

当然ドッキュン!

20181123_183545.jpg

九絵茶漬け!

ご飯と九絵も旨いが、スープが入るとまた格別! (^з^)-☆

淡麗な旨味は、山葵や胡麻醤油にもピッタリ!(b^ー°)

ちなみに、肝醤油をスープに溶かしてます! (^o^ゞ

前回より好きかも! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)



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