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Author:ショウ
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中華そば 四つ葉 @千葉

1月20日 今日は、千葉~♪

何時来るか、迷いました(笑)

そごう千葉店にて、ご当地うまいもの大会!

そごう千葉店 ご当地うまいもの大会2019

イートインは、中華そば 四つ葉!

20190120_110608.jpg

地鶏と鰹の白湯&手火山式おかかご飯!

20190120_113706.jpg

スープは鶏白湯ベースに鰹ブレンドで、ライトな白湯だが旨味は強い! (^_^)v

白湯だが、しつこさがなくサッパリ食べれる~♪

麺は中細のモッチリ麺で、小麦の風味もいい! (^з^)-☆

トッピングは、レアチャーシュー、隠れた鶏チャーシュー、三つ葉、穂先メンマ、海苔と四つ葉らしいビジュアル! (^_^)/

おかかご飯は、おかかと海苔のシンプルなご飯だが、ラーメンのお供にはピッタリ!(b^ー°)

当然はいれ━━━!!!

20190120_114539.jpg

おかか鶏白湯雑炊!

おかかが、鰹風味をアップさせ、旨味がますね! (^o^)

海苔と三つ葉も、いい仕事してます! (^_-)

千葉で初出店! 美味かった! \(^_^)/

お店にも、また伺いま~す! (≧∇≦)







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