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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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渡なべ @高田馬場

1月20日 新宿から高田馬場~♪

創作ご当地ラーメン提供(笑)

渡なべにて、本日のプチ限定らーめん!

20190120_182714.jpg

牛骨中華そば!

20190120_183607.jpg

遂に妄想で、ご当地ラーメンを作った、どこかの田舎にありそうな、牛骨を使った中華そば(笑)

スープを一口飲むと何となく分かる、牛骨ベースで支えに豚、鶏を使用たスープで、牛骨の旨味がシッカリした懐かしい味わい! o(^o^)o

牛脂に頼らない旨味で、このスープに極細麺が合うね~♪

トッピングは、薄切り焼豚、もやし、青ネギに白胡椒タップリで雰囲気が出てる! (^_^)/

もはや、どこかのご当地ラーメンにして欲しい! 美味かった! \(^_^)/

次のご当地ラーメンも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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