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Author:ショウ
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鮮魚らーめん 五ノ神水産 @淡路町

1月21日 蒲田から淡路町~♪

陸の王様の牛から海の王者の鯨へ(笑)

鮮魚らーめん 五ノ神水産にて、21日から200食限定らーめん!

20190121_134506.jpg

鯨を喰らって芸を磨け手揉みらーめん&鯨赤身刺炙り漬け丼!

20190121_135141.jpg

ネーミングはスルーで、イワシ鯨を使用した限定らーめん! (^o^)

トッピングには、鯨すじ煮込み、鯨皮、鯨赤身と鯨のフルコースで量もスゲー! (*゜Д゜*)

スープは鯨出汁の少しもの足りない味わいだが、鯨皮の脂と煮込みの旨味がスープに混ざるとウマウマ! (^_^)/

麺は手揉みで、あまりにトッピングが多いのど、麺が少なく感じる(笑)

漬け丼は、癖を抑えたナガス鯨赤身で、大葉の清涼感が決め手! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20190121_140847.jpg

鯨茶漬け!

漬けの赤身と鯨スープが合わさり、かなりいい塩梅~♪

この限定飯は必須だね!(b^ー°)

全て鯨尽くし! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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