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Author:ショウ
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饗 くろ喜 @秋葉原

2月18日 今日は、秋葉原~♪

ご飯に惹かれ、予定変更で1番です(笑)

饗 くろ喜にて、季節の限定そば!

20190218_110503.jpg

鱈・白子・三種の海藻味噌そば&たら真子としらたきの煮付け飯&たら肝味噌葱めし!

20190218_114143.jpg

スープは鱈出汁ベースの比較的アッサリ味噌味で、濃いめの味わい! (^o^)

トッピングには、酒塩鱈、白子、そして3種類の海藻、まつも、銀杏そう、生布海苔と潮の香り豊かなラインナップ! (^_^)/

後半は、まつもの影響でトロミが強くなり食べ応えがある! (^_^)v

何気に、おろし生姜が、いい仕事しているね~♪

真子としらたきのご飯は、真子のツブツブ食感に、しらたきが旨味を吸って抜群のお供! ヽ(´▽`)/

味付けも良く、個人的には大好き~♪

当然はいれ━━━!!!

20190218_115604.jpg

真子としらたきの鱈茶漬け!

味噌の味わいが加わり、より日本人向きの味になるね!(b^ー°)

そして、たら肝味噌葱めしは、臭みないたら肝ペーストに、九条葱のシャキシャキ感が加わり最高! (^o^)v

肝好きには堪らな~い一品だね! (^o^)

こちらも、はいはいれ━━━!!!

20190218_115617.jpg

たら肝味噌茶漬け!

肝ペーストが混ざるから、スープがより濃厚になる! (^з^)-☆

ある意味、鱈の親子茶漬け(笑)

丸ごと鱈尽くし! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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