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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 神山 @神田

2月24日 今日は、神田~♪

昨日、数量限定なしなのに、売り切れだった限定のリベンジです(笑)

麺屋武蔵 神山にて、数量限定なし!

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台湾紅焼牛肉麺!

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台湾のスタッフの限定の牛肉麺で、紅焼は醤油味に豆板醤の濃いめの味の麺! (^_^)

スープは牛出汁ベースに、スパイス辣油を合わせたピリ辛で、牛の旨味も感じる! (^_^)v

麺は平打ちモッチリ麺で、台湾の雰囲気あるね~♪

トッピングは中落ちカルビ煮込みに、大根、高菜、青梗菜、そしてトマトが入り、これがスープにいい酸味を出している! (^_^)/

本格的な台湾麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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