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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺画廊 英 @水天宮前

3月19日 渋谷から水天宮前~♪

月限定も来ないとね(笑)

麺画廊 英にて、三月限定!

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房総薫醤油 穣~じょう~ &トマト醤油御飯!

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浅利出汁に浅利オイルを使用したスープに、キッコーマンの限定醸造醤油を合わせた香り良いスープ! (^_^)v

予想以上に優しい味わいで、醤油の香りの後、ジンワリ旨味がくる~♪

麺は低加水のふすま入り細麺で、香りスープに香り良い麺が、喧嘩せずマッピング! (^o^)

トッピングは、肩ロースチャーシュー、鶏団子、三つ葉等で、チャーシューの上の浅利素揚げがいい仕事している! (^_^)/

〆の御飯は、バター醤油とトマト醤油のチョイスで、トマトはピューレ風で、こちらも浅利素揚げ付き! (^з^)-☆

当然〆だから、はいれ━━━!!!

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貝出汁のトマト茶漬け!

醸造醤油とトマトの相性抜群で、貝の旨味が支えになっている! ( ゚Д゚)

浅利素揚げも、茶漬けにはいいね~♪

昨年逃した貝出汁が進化した! 美味かった! \(^_^)/

明日からの裏も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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