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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 六感堂 @池袋

4月14日 池袋で、連食~♪

予定通りです(笑)

麺屋 六感堂にて、13~15日の限定!

20190414_120835.jpg

イカ三昧(イカ干し清湯) 塩!

20190414_121330.jpg

スープは、スルメイカ干しに煮干し、昆布のアッサリ系で、塩の優しい味わいがいい! (^o^)

麺は、平打ちモッチリ麺で、スープともいい塩梅! (^_^)v

トッピングは、蛍烏賊、蕗煮浸し、ワカメ等で、増してないのに蛍烏賊はタップリ! (^_^)/

蛍烏賊の旨味がスープに移り、徐々に変化するのもいい~♪

そして、限定飯!

20190414_120848.jpg

蕗の葉とじゃこの炊き込み飯!

20190414_121342.jpg

蕗の葉の香りにじゃこの味わいが堪らな~い!(b^ー°)

当然はいれ━━━!!!

20190414_122651.jpg

蕗の葉とじゃこのイカ茶漬け!

炊き込み飯で食べるより、茶漬けの方が個人的には好み! (^_^ゞ

風味が増す気がする(笑)

春の海と山! 美味かった! \(^_^)/

来週の周年も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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