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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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煮干しつけ麺 宮元 @蒲田

4月17日 蒲田で、連食~♪

伊東君の、気合いの入りかたが違います(笑)

煮干しつけ麺 宮元にて、伊東限定!

鴨そばduck

鴨そばduck!

20190417_182756.jpg

スープは、岩手鴨の丸鴨30羽と鴨ガラを使用した贅沢なスープ! (^o^)

出汁は、かなりの厚みがあり、醤油ダレもキレある仕上がり! o(^o^)o

麺は、全粒粉を多めに使った、日本蕎麦風な麺で、厚い出汁にも負けない風味! (^_^)/

トッピングは、レア鴨チャーシュー、鴨ブロック、焼きネギ、三つ葉と魅力的なシンプルさ~♪

作った本人自画自賛! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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