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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 神山 @神田

4月19日 新宿から神田~♪

今年も何とか来れました(笑)

麺屋武蔵 神山にて、期間限定!

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筍ら~麺!

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今年のスープは、筍と塩だけではなく、昆布と鰹出汁がブレンドされ、上品な和風出汁! (^o^)

麺は平打ち縮れ麺で、柔らかい仕上がりが和風にピッタリ!(b^ー°)

メインの筍は、今年もエグミなくスッキリとした味わいで、柔らかく煮ているね! (^_^)/

ほんのりとした旨味が、筍を引き立てるね~♪

全くの告知なして、いきなり出てきた筍ご飯は、上品な味わいの炊き込みご飯で、筍の味を楽しめる! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20190419_114226.jpg

筍茶漬け!

こちらも絶品~♪

アッサリには、茶漬けがいいね!(b^ー°)

今年の筍も、美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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