4月21日 今日は、錦糸町～♪
朝行くと、並んでいる人が、全員一燈常連さんでした(笑)
中華そば 満鶏軒にて、1周年記念！
フォアグラチャッチャらーめん！
鴨専門店が出す、とことん鴨に特化したらーめんで、鴨100%出汁に、フォアグラ油、フォアグラミンチ等が入り、岩塩とたまり醤油で纏めたスープ！ (^_^)v
かなりフォアグラ油は多いが、見た目よりスッキリで旨味が強い～♪
そして、農家直送小松菜、フォアグラオイルで炒めたネギが入り、これだけでも力強いらーめん！ o(^o^)o
更に、フォアグラ串、鴨もも串、鴨ロース串が付いてきて、ピンク岩塩、鴨レバーパテ、柚子ごしょうで食べると最高！ (^_^)/
そして、20食限定！
満鶏丼！
鴨肉、フォアグラが乗り、赤ワインの効いたソースがかかっているロッシーニ風！ (^з^)-☆
少し甘辛の味わいは、鴨と相性抜群で、フォアグラの脂も堪らな～い!(b^ー°)
当然はいれ━━━!!!
鴨茶漬け！
スープ自体フォアグラタップリだから、茶漬けもパワフルな味わい！ かお
もう鴨まみれ！ 美味かった！ ＼(^_^)／
1周年おめでとうございます！ m(_ _)m
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
